抹茶粉源自于中國，但是到了今時今日，抹茶在中國生產得少了，反而是日本開始流行起吃抹茶粉減肥，這股風潮還從日本刮回了中國。抹茶的味道可不像它的顏色那么小清新，抹茶粉是用蒸青綠茶用納米技術粉碎而成的，抹茶粉的味道很苦，如果單純地吃抹茶粉的話，就很難以下咽，不過抹茶制成甜點的話，口感就會變得十分的美好，抹茶能做哪些好吃的甜點呢?

抹茶蛋糕

抹茶粉的粉末十分細膩，加入奶油、面粉中都可以很好地染色，同時能讓原本甜膩的甜點變得清苦芳香、甜而不膩。在制作蛋糕和奶油時，不妨加入適量的抹茶粉，不但能夠讓甜點帶上茶香，而且還能變成好看的淺綠色，看起來十分的清爽開胃。

抹茶湯圓

抹茶能做哪些好吃的甜點，怎么能不提抹茶湯圓呢？湯圓是逢年過節時必須吃的一種甜點，但是湯圓是用糯米制成的，里面通常還帶有比較甜膩的餡料，吃了湯圓后難以消化。而將抹茶粉加入糯米粉中制成抹茶湯圓，不僅讓口感變得更好，還能消食解膩。

抹茶牛奶

如果將抹茶粉放在開水里喝，會讓抹茶的苦味更加凸顯，想喝抹茶粉減肥的女生未免望而卻步。但如果將抹茶粉加入奶茶和牛奶中來喝，就會讓抹茶粉變得更容易下咽，也能達到減肥的功效。

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