雖然已經入春了，但天氣似乎仍然受到寒潮的影響，乍暖還寒。可是茶農們卻顧不上這些，2016年新茶已經開采了，茶農們在茶園里熱火朝天地采集著茶葉。相信茶友們也早已翹首期盼，等待今年的新茶能夠早早上市，以讓自己能品嘗到鮮爽的第一道春茶。但是由于種種原因，2016年新茶的產量將減少。

根據業內人士的調查發現，今年春天的天氣嚴寒，對茶樹的生長帶了一定的影響。雖然沒有將茶樹凍死，但是有將近一半的茶樹葉子都被凍壞了，而剩下的茶樹發芽、抽條的時間也推遲了，這意味著新茶的采摘期也將推遲。只有少部分的茶芽長勢良好，能夠正常地開采。

值得慶幸的事，這一個星期內，天氣有回暖的趨勢，茶葉的生長也加快了，茶農們片刻不敢停歇，都在爭風奪秒地采摘著茶葉，制成新茶出售。今年的第一道春茶已經陸續上市，而價格普遍比往年提升了一些，這些還是普通新茶的價格。至于明前龍井之類的名優茶，價格的漲幅更是驚人。

雖然現在天氣有所回暖，但是之前受到寒潮的影響，還是對明前茶的產量產生了一定的影響。從現在開始，一直到清明節，2016年新茶的價格都將居高不下。愛喝新茶的茶友們可以觀望一下，如果價格超出預期，也不妨等等雨前茶上市。雨前茶的品質在春茶中略遜于明前茶，但是比晚春茶要優質得多，而且價格也更加合理。

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