六朝茶事中國茶業的東移茶文化和飲茶習俗發展

2016-05-17 23:50:44 

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三國兩晉時期,長江中下游地區因為便利的地理條件和較高的經濟文化水平,茶業和茶文化也得到較大發展,該地區在中國茶文化傳播中的地位,逐漸明顯且重要起來,呈現出取代巴蜀之勢。此外,由于六朝基本上都是定都建康,中國茶業的重心也逐漸由西向東移,從而使得中國南方,特別是江東的茶文化和飲茶習俗有了較快發展。


同一時期,中國東南方的植茶也逐漸由浙西擴展到現在的溫州、寧波沿海一帶。南北朝時期的《桐君錄》記載,“西陽、武昌、晉陵皆出好茗”。晉陵即今江蘇省常州的古名,表明東晉末期以及南朝時,長江下游一帶種植的茶葉也著名起來。

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