“江南茶祖”西湖傳情,天臺(tái)云霧敬千余老者

2017-11-06 08:47:54 

“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。”4月1日,浙江省茶葉學(xué)會(huì)主辦的“千人敬老會(huì)”在西子湖畔舉行,近千名老領(lǐng)導(dǎo)、老專家、老茶人雅集于錢王祠,共品“天臺(tái)云霧”之清香。

4月1日,浙江省茶葉學(xué)會(huì)主辦的“千人敬老茶會(huì)”在西子湖畔舉行

據(jù)悉,敬老茶會(huì)是浙江省內(nèi)規(guī)模最大的民間茶會(huì),興起于1999年,至今已走過10個(gè)年頭。敬老茶會(huì)的創(chuàng)始人、浙江省茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)劉祖生告訴記者:“從第一屆的60多人,到今天的千余人共襄盛舉,其間凝聚了無數(shù)愛茶人士的心血。”劉祖生表示,敬老茶會(huì)意在以茶會(huì)友,并且借茶回報(bào)社會(huì)各界關(guān)切之情。

“浙江自古茶園漫山,茶樓林立,就連街巷里弄的尋常百姓家,也多有習(xí)茶、嗜茶的高人。每年春天,我們都會(huì)挑選一種浙江產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)茶葉,邀請(qǐng)諸多雅士前來西湖品茗。”劉祖生說,今年選的是“浙江十大名茶”之一的天臺(tái)山云霧茶。

“云霧茶又有江南茶祖的美稱。”浙江省臺(tái)州市天臺(tái)縣縣委書記徐鳴華向記者娓娓道來云霧茶的淵源,他說,南朝詩(shī)人謝靈運(yùn)將天臺(tái)山茶種帶到杭州靈隱寺一帶種植,終于演化成今日名揚(yáng)天下的西湖龍井。“據(jù)北宋《太平環(huán)宇記》記載,早在北宋,云霧茶已列入貢茶。”

自古名山出佳茗。“老人們對(duì)云霧茶的評(píng)價(jià)很高。”徐鳴華說,天臺(tái)縣以云霧茶敬老,是希望這些為浙江茶文化做出貢獻(xiàn)的老人福壽安康。“華頂山海拔1029米,是天臺(tái)山脈第一高峰,終年云霧繚繞,云霧茶生長(zhǎng)于其中,遠(yuǎn)離空氣污染,含鉛量較低,對(duì)老人身體很好。”

據(jù)悉,浙江產(chǎn)茶史可追溯至漢代。陸羽在《茶經(jīng)•八之出》記載,唐朝時(shí),浙江已有10州55縣產(chǎn)茶,與現(xiàn)今65個(gè)市縣產(chǎn)茶相較,茶葉生產(chǎn)分布區(qū)已基本定型。更為難得的是,幾乎每個(gè)產(chǎn)茶區(qū)都有名品嶄露。2008年,浙江茶葉總產(chǎn)量為16.23萬噸,同比增長(zhǎng)1.3%,茶園總面積174.09千公頃,同比增長(zhǎng)3.1%。

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