這些飲茶禮儀你知道嗎 易忽略的飲茶待客禮儀
2017-07-11 12:01:27
中國人習慣以茶待客,并形成了相應的飲茶禮儀。在日常生活中,我們常常忽略了一些該有的泡茶禮儀,這些不適的待客方式可能會讓客人覺得不夠禮貌。下面來看看飲茶待客的時候該注意的飲茶禮儀吧!
茶具的清潔
在泡茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是那些久置未用的茶具,難免會沾上灰塵、污垢,所以更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前再用開水燙一下茶壺、茶杯。
取茶的方法
在泡茶時如果用的是大袋子裝的一包散茶,給客人取茶時千萬不要用手直接去抓茶,可以直接倒入客人杯中或先倒一部分茶在一個杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中。
其次,投茶量要適量,茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。在泡茶時可以先詢問客人的喝茶習慣,按照客人的口胃把茶沖好。
端茶的手法
右手持杯,左手托杯底,雙手奉上才表示敬意。持杯時不能抓住杯口,還有不要邊奉茶邊說話,防止唾沫濺入杯中。將泡好的茶端給客人時,有條件的話最好使用托盤,如果沒有托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前,應略躬身,說“請用茶”。也可伸手示意,同時說“請”。
奉茶的方式
注意奉茶的先后順序,先長后幼、先客后主,應當按照身份的高低順序奉茶。從客人的右方奉上茶,如果茶杯有柄的話,一定要注意茶杯的柄要朝向客人的順手的那一面比如右面,這樣做的話有利于客人的手能夠很好地拿到茶杯的柄,并禮貌地請客人喝茶。
以上就是相關的飲茶禮儀介紹,當然飲茶禮儀需要注意的地方還有很多,這些只是在飲茶待客中比較容易忽視的。
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