紫砂茶具是江蘇宜興的傳統工藝品，是一種新質陶器，它坯質致密堅硬，取天然泥色，大多為紫砂。紫砂茶具泡茶無熟湯味，耐寒耐熱，能保真香并且傳熱緩慢，是眾多喝茶人士非常喜歡使用的一類茶具。好的紫砂茶具，一定要造型美，制作美和功能美三者兼具。

很多人買茶具都會購買紫砂茶具，但是買了后就會產生一個問題，那就是剛買的新紫砂茶具應該怎么使用呢，應該進行何種工序處理后才能泡茶呢?小編為你介紹方法步驟吧。

1、用白水煮至少1個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。 完成上面4個步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。

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