喝茶是中國的傳統文化，由于茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，中國人對于喝什么茶，怎么喝都是非常講究的。比如茶具，接下來就為大家介紹一下紫砂茶具泡什么茶。

紫砂茶具由陶器發展而成，是一種新制的陶器，是江蘇宜興的漢族傳統工藝品。它的使用開始于宋代，興盛于明清，一直流傳至今，是用于泡茶的良選工具。那么用紫砂茶具泡什么茶比較好呢?

一般來說，那種半發酵茶或者全發酵茶用紫砂茶具來泡好。我們熟悉的茶種有鐵觀音、凍頂烏龍或者是普洱、單樅等。選擇鐵觀音、大紅袍類的，紫砂茶具泡茶水溫要高，100度為宜。壺身要小型的，切忌高身壺型，否則茶葉爛熟，失去真香，茶壺容量控制在200CC以下為好。

選擇這種茶是有原因的。紫砂壺的保溫性很強，如果用來紫砂茶具泡綠茶的話，會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。龍井，毛峰之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的。

知道了紫砂茶具泡什么茶，那如何選擇紫砂茶具呢?先看壺的外觀是否完整，有沒有破損，再用手摸一下，看里外是否光滑。 再將壺放在一個平面上，看壺底是否平整。再看壺嘴、壺紐、壺把是否呈“三點一線”。或者倒一點水到壺里，看看水從壺嘴流出時是否順暢。

我們喝茶不僅要明白喝什么，更要明白怎么喝，這樣才能喝出精髓，喝得健康，才能達到用茶品來怡情養生的功效。通過以上這些您明白紫砂茶具泡什么茶了嗎?

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