紫砂茶具是從哪燒制的 宜興龍窯千年陶業的見證者
千百年來,龍窯都是宜興陶業發展的歷史見證者。不管是白綠貨、大缸還是甕頭、掇罐,乃至風靡全球的紫砂陶,都得經過龍窯的燒制才得以千度成陶。那么龍窯到底有什么特點呢?
龍窯,顧名思義,狀如蛇似龍,窯呈長條形,爬伏于坡上,至下而上,最長的可達百米。龍窯的產生最早可以追溯到商代,是中國江南地區原始燒制陶器的一種窯爐。
龍窯采用自然通風的方式,以雜柴、松枝等植物為燃料,松枝燃燒的火焰長,溫度高,最高可達到1250℃。窯內火焰多平行窯底流動。龍窯最大的優點就是升溫快,降溫也快;可以快燒,也可以維持燒造青瓷的還原焰,故有“龍窯是青瓷搖籃”之說。影青、黑釉瓷大都是在龍窯里燒成的。施釉的陶器經高溫燒制后,光澤度好,質地堅硬,敲擊時發出金屬聲。現中國長江以南和東南亞部分地區尚保留少數龍窯。
中國皖東南多丘陵山地,而且富含陶土,又有大量的植物燃料,故歷史上盛產陶器。西漢時期,寧國陶匠就普遍使用龍窯。寧國境內有古龍窯遺址七十余座,許多生產線直接就建在古龍窯遺址上。
若光看窯內溫度和釉色,龍窯生產的陶很像瓷。這主要是因為原料用的是陶土,加之氣孔參數、吸水性及制作工藝等,產品屬于陶的范疇。龍窯的珍貴之處,就在于千百年來一直延續著原始工藝,傳遞著最初人類的生活智慧和審美情趣。
龍窯生產,過去全部是手工,采料,選料,砸碎,陳腐,精揉泥料,拉片,捶片,盤條,上肩,垰把,整形數次才能成型;再經陰干,施釉,成為半成品;完全晾干通透后,裝窯。如今除碎料、成泥外,其他還靠純手工。所以,在龍窯的車間里一般都是靜悄悄的,在龍窯你根本看不到其他陶瓷廠那樣熱火朝天的流水線作業。龍窯廠的制坯師傅更像是雕塑師,制坯車間更像是雕塑工作室。
而燒窯的工人,雖體力活更加明顯,但因與火打交道,參與物理和化學變化的神奇過程,所以工作更具有神圣性。過去,燒窯出窯時,都要舉行某種祭祀儀式。如今已不見這樣的場面,但燒窯工自有其特殊心理,尤其是看火師傅,責任重大,龐大的龍窯和高溫火焰,對窯工構成敬畏。
長長的龍窯呈灰白色,十分結實,即便燒窯時,外部摸上去也不燙手。裝窯,燒窯,出窯,一般用四天時間,即四天一個窯次。其中燒窯滅火后,窯會自然歇息一天,也就是陶器在窯內自然冷卻的過程。出窯和裝窯是連續的,出窯后,就著窯溫,將已晾好上了釉的坯搬進窯。
裝窯的節奏緊張,大件的缸在地上飛速旋轉著被推進窯內,小件的一手提一個,工人們干得風風火火,井然有序。擺放器物也是有技巧的,疏密得當,大件套小件,正放反放側放,一切既為了有效合理地利用空間,更是為了讓火焰流動均勻通暢。大件的有一米六高的大缸,小件的有盆、壇、瓶及其他花件。整個裝窯過程一氣呵成,兩個窯膛里同時裝,有人負責運送坯,有人負責往里搬,還有一人在窯里擺放。龍頭龍尾部分另要放幾件廢缸,為堵塞火焰,讓內里溫度更高,充分氧化。裝滿一窯要三個多小時。
出窯則是一個愉快過程。工人們戴著手套,一件件往外搬,大缸依然在地面上旋轉得飛快。晨光映照下,剛出窯的陶閃閃發亮,檢驗員舉著小錘一邊敲掉粘連的支頭,一邊對某些可疑器物敲打幾下,憑聲音,可判斷出有無破損和裂紋。裂紋不大的可通過修補,正常使用。報廢的,會用粉筆畫出記號,推到一邊。工人們從早上五點就開始出窯了,這天的早飯老板要到城里買回肉包子供大家吃,因為稍歇息后,要接著裝窯。
燒窯是個神秘的過程。一般凌晨3點就開始點火了。龍窯身體兩側對稱地分布著圓形火眼,間隔約一米,所以說窯有 78對火眼,也就估出全窯的長度。龍頭龍尾的幾對火眼一般是不用燒的。燒窯時,龍身兩側分別站著四對工人,其中三對工人負責往火眼里塞松枝,后邊的一對封火眼。此時窯溫差不多已達到1000℃,燒窯完畢后,窯內溫度可達到1200℃。透過火眼,能清晰地看到龍窯里的器物火紅火紅的,整體的固態下又呈現著液態的動感,燒化了的泥土努力堅持著形狀,那些缸、罐、盆等在忽悠忽悠地晃動著,松枝剛伸進窯內很快就化為火焰。
如今,隨著時代的變遷,龍窯早就淡出了人們的視野,現有的均陶廠原址和活龍窯前墅古龍窯,也已列入全國文物保護單位。對于今天的宜興窯場而言,這無疑保留了一份寶貴的陶都文化遺產。
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