早報訊 “咦，這不是苦丁茶嗎？”昨天，市民孫先生在中山公園游玩時，無意間發現了三棵結滿果實的苦丁茶樹。從事園林研究的他知道，這種樹只生長在長江流域，在北方很難見到，突然出現在島城，讓他感到格外驚奇和欣喜。記者從有關部門了解得知，今年春天，青島中山公園引植了三株苦丁茶樹，如今生長旺盛，已結出了串串果實。

　　“這種樹對氣候很挑剔，喜蔭、耐蔭、喜濕、怕浸，在北方很難成活，即使成活也不容易結果繁殖。”孫先生說。中山公園管理處工作人員介紹，經幾代園林員工50多年堅持不懈的努力，青島已成為我國北方盛名的嶗山茶生產基地，苦丁茶原植物的栽種成功，對于島城茶品資源的多樣化具有深遠意義。

　　名詞解釋

　　苦丁茶四季常青，綠葉紅果，頗為美艷，具有很高觀賞價值、食用和藥用價值。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質等成分，成品茶清香先味苦、而后甘涼，回味持久。具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。

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