茶盞該如何挑選呢?所謂美食不如美器。茶盞早在唐宋時期就已經(jīng)盛名于世。那時候南方和北方的越窯及邢瑤是最為出名的。茶盞的形狀一般分為兩大類。一個是口沿比較直。另一種是嫩口像喇叭一樣。

　　現(xiàn)如今應該怎么挑選一款好的茶具呢?一般茶類當中以瓷器和陶器是最好的茶具，其次是玻璃茶具，最后是搪瓷茶具。瓷器傳熱不會與茶葉產(chǎn)生化學反應。沏出來的茶水也會更加的香。而陶瓷的雅致造型以及古樸的色澤被稱為宜興紫砂壺中的珍品。

　　每一件成品的瓷器如果外表都找不到什么差異，那么則表示此瓷器的釉色很穩(wěn)定可大量的生產(chǎn)。

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