中國茶道和日本茶道有什么區別

2017-01-24 13:26:26 

隨著茶葉以及中國茶文化的發展,茶道也漸漸地發展而來。茶道的過程非常地繁瑣,不僅要將茶葉碾得非常地精細,而且還要將茶具也擦得干干凈凈的。除了這些事前的準備之后,主持茶事的人的動作也要盡量低規范,既要有舞蹈一般的節奏感以及飄逸感,又要準確到位。下面就要介紹下中國茶道和日本茶道的區別

眾所周知,日本茶道本就源自于中國。但是和中國的茶道不一樣的是,日本的茶道是在日常的茶飯事的基礎之上發展起來的。日本的茶道將日常的生活行為和宗教、哲學、倫理、美學等等完全地聯合在一起,成為了一門可謂是綜合性非常強的文化藝術活動。日本的茶道不僅僅是物質上的享受,還能夠通過茶會、學習茶禮。陶冶性情,從而培養起人的審美觀和道德觀念等等。那么,中國茶道和日本茶道的區別在哪里呢?

區別一、茶藝之差別

日本茶道主要是末茶道,而中國茶道則是瀹茶。在唐宋的時代里,很多來中國求學的日本僧人先后都將中國的種茶、制茶、烹茶這一類的方法帶回到日本。因為唐宋時期,中國非常流行末茶,因此,日本的茶道至今都飲用末茶。

區別二、品飲環境的差別

日本茶道有自己專門用的茶室,而茶室之前有一個茅屋形式的山門,入門之后有一個小庭院,客人可以步行走過花徑走到茶室。一般來說,茶室的門會偏矮,如果是成人進入屋里的話則需要低頭彎腰,以表示恭敬。而在茶室之中,一般地上有爐子,爐子上為鐵壺,一支夾炭的火鉗,一幅簡單的字畫,一瓶造型奇逸的插花,此外再無擺設。茶室中不能高聲說話,更不能談笑喧嘩。總之,它所要求的,是“清、寂”的氣氛。

日本茶道總是如此地嚴肅和拘謹,而對比來看,中國茶道則顯得隨遇而安一些,可以應時應景而設,可動可靜……

區別三、品飲觀念的差別

日本茶道剛開始形成的時候,因為是佛教人士將其傳入日本的,因此和日本有著非常密切的關系。直到現在日本的京都大德寺依然還保存著中國高僧佛果勒禪師書寫的“茶禪一味”的條幅。

在日本茶道中,體驗茶道的人在進入茶室之后,推門、跪坐、寒暄都是必須要的禮節。而主人在沖茶的時候也有一定的規范……可以說,日本茶道所講究的就是內在的精神修養,所追求的就是極度專注、寧靜、肅穆的氣氛和情緒。

中國茶道則是一種雅俗共賞的大眾化茶道藝術。喝茶是一種生理衛生的需求,它不單是解渴的唯一目的,也是藝術化的品飲。茶道之中所講究的烹茶的技藝、程序等等,不僅僅是一種形式,更是要通過這種形式發揮出茶的物質功能以及品茶的過程中的精神功能,從而令人得到了感性以及理性的愉悅和享受。

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