1、準(zhǔn)備食材：冷面2張、洋蔥半個(gè)、香菜3棵、雞肉腸1根、冷面醬適量、醋1勺、白砂糖約2克、橄欖油適量、雞蛋2個(gè)。

　　2、將冷面撕成寬條，切成菱形塊，雞蛋打散、火腿切片、洋蔥、香菜切碎。

　　3、冷鍋熱油，將蛋液炒熟，放入冷面和適量水，將冷面炒軟。

　　4、放入火腿、洋蔥、生抽、醋、冷面醬、白砂糖翻炒均勻。

　　5、出鍋前放入香菜、白芝麻、辣椒油即可。

《炒冷面怎么做簡(jiǎn)單又好吃》閱讀地址：http://www.szwsmoon.cn/cha-44385.html