茶道漫談 茶與道 茶道的內(nèi)涵

2017-01-20 16:06:50 

生活中我們很多人把茶道想的很高深,一提起喝茶覺得太有文化太有內(nèi)涵太高深了。沒錯,這是大家普遍對茶或者叫做茶道的第一印象。實際上喝茶飲茶真的有真么高深這么莫測嗎?我的回答既是也非。

我從三個層面來來闡述這個問題,第一個層面也是我們的基礎(chǔ)層面,叫做“茶技”。這里包括了對茶葉基礎(chǔ)知識的了解與認(rèn)知。在了解的基礎(chǔ)上,才會懂得泡好一壺茶,懂得喝好一杯茶,懂得健康的喝茶,也才會懂得看人泡茶看茶泡茶,這其實是個建立在理論基礎(chǔ)上的技術(shù)活,掌握這門技術(shù),不需要多么高深的“道”,也就是我們說的茶道,也不需要懂得那么多的傳統(tǒng)文化,今天你若是一個目不識丁的人,只要熟知這一切你就能泡好一壺茶,喝好一杯茶,你就具備了識茶、辯茶、泡茶的基本技能,于是就能喝到一杯好茶。這也是茶之謂茶的根本,一種能解渴的健康而好喝的飲品。

第二個層面是“藝”的層面,是一定要建立在“茶技”的基礎(chǔ)上,有一定的提高和審美,具有較強的觀賞性,可以令人賞心悅目的行茶之事。而茶藝表演屬于其中的一種;還有更多的是我們在生活中的行茶習(xí)慣,舉手投足間流露出的那份柔美、雅致、寧靜,所能為旁邊人帶來一份美麗和愉悅,我們謂之“茶藝”。

第三個層面才是我們常常所說的“茶道”。這里的道,其實就是心,依然要建立在茶技基礎(chǔ)上,以心為主,茶隨心走而悟道。這里的“道”是通過茶的形式予以呈現(xiàn),使之成為一種休心性的方式。它不僅可以以茶的形式休,以別的行式

也可以修。所以,茶可以通道,確不是唯一的路徑。這無非是些文人雅士借助茶之特性將茶賦予了一些哲思,從而產(chǎn)了所謂的“茶道”。所以“茶道”其實是因人而有所不同,花樣百出,各思其哲,各行其道。常人既不必驚嘆仰視,也不必自貶自謙。茶道只是一種帶有技術(shù)性的精神食品,雖奢侈,但不是必。

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