保存茶葉用什么容器 碧螺春要放進冰箱冷藏嗎
2016-12-19 17:30:01
保存茶葉用什么容器呢?保存茶葉的容器通常有鐵罐、鋁罐、紫砂、陶罐等等。這些容器的材質中尤其以紫砂為佳。上等的紫砂具有很好的透氣性,在保存茶葉的時候,既能保證內里的空氣干燥,隔絕異味和陽光,又能保證一定的透氣性,不會讓茶葉悶壞。因此,在保存普洱等具有收藏價值的珍貴茶葉時,通常建議用紫砂容器來保存,陶罐的性價比則更高,效果也不錯。
保存茶葉用什么容器,家庭中喝茶通常是選擇一大包的散茶,而且需要很久才能喝完,這時保存茶葉的容器就顯得很重要了。紫砂罐價值太高,日常使用容易損壞,陶罐則太笨重,不方便。家庭保存茶葉用什么容器好呢?答案是鐵罐、鋁罐,既輕便又美觀,密封性也不錯。最好在館子和茶葉之間再加上一層包裝,罐子里墊一層柔軟干凈的紙,還可以幫助干燥、吸附異味和濕氣。
保存茶葉用什么容器,材質還在于其次,要點是容器一定要干凈、干燥、無異味。用陶器、紫砂容器保存茶葉之前,要將容器徹底清洗干凈,不能留下一絲異味,然后倒扣著風干至完全干燥后才能使用。
保存茶葉用什么容器,最好用專門的容器,不要用舊的器皿,尤其是容易殘留氣味的陶罐,如果之前是用來存放腌菜等氣味大的食品的,很容易污染茶葉本身的氣味,因為茶葉的吸附力是很強的。如果是鐵罐、鋁罐等,想要再次利用的話,只要擦洗感覺,完全干燥后就可以使用了。除了普洱茶這樣的陳茶,綠茶等茶葉還是以新鮮的為佳,家庭喝茶應該少量地買。像碧螺春這種綠茶,需要密封后放入冰箱保存以免變質。
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