茶文化與宗教的關系 道釋儒三教的茶觀

2016-12-13 13:08:29 

茶文化與中國的儒釋道等教派有密不可分的親密關系。各教派把自身的理念與茶相結合,給中國茶文化注入了蓬勃的生機。長期的日常生活里,各個宗教文化其實已經互相滲透,特別是在唐代,三教逐漸融合,主流的儒家文生也多有修道學佛者。當他們被大唐茶風環境所浸染走上飲茶、愛茶的道路后,也將自己的休息禪悟與思想投入到茶事之中。并開創、傳播、興盛了中國的茶文化

茶是平民百姓日常飲品,但是將日常飲茶提升到品飲層次的是儒家文人士大。士大夫將自身的知識修養與趣味把品茶推到藝術極致,并注入思想。陸羽通過選擇。規范、凈化和提升,自覺的用審美的方式,創造出茶的藝術意境,提出“精行儉德”等茶人思想。引領了當代的茶文化。

茶的推廣離不開佛教的傳播,唐朝之前,茶只流傳于南方。因佛家有坐禪飲茶的習慣,信徒也相繼效仿,所以茶才逐漸被北方所接受。北方飲茶的普及,也促進了南方茶葉的發展。另外,寺院多建于名山之上,適宜茶樹的生長。所以舊時有“自古名寺出名茶”的說法,甚至有茶是達摩祖師所創的神話傳說。懷海禪師的《百丈清規》也將茶事列入其中,茶于是成為佛教儀軌中重要的一部分。中國的茶傳往日本和韓國最初也都是由來唐的學僧帶回本國。而佛教對后世茶文化最重要的影響在于禪宗把喝茶這樣的日常行為用來點悟修行之人。并留下諸如“吃茶去”這樣的公案,后人也有提出“茶禪一味”的思想。豐富了茶文化的底蘊。

道家崇尚天人合一,講究將人與自然融為一體,而茶清雅淡薄,符合道家一直以來堅持的哲學思想。故道家有:“苦荼,輕身換骨”“苦荼,久食羽化。”的記載。因飲茶對身體有著提神、解乏、去火等各種功效,所以茶在深受重視養生的道家有著重要的地位。學者冷帥也在訪談中也提到過當今中國的飲茶習慣和茶文化更傾向道家的“萬法自然”。并不拘束與儀軌和形式。

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