買茶時警惕賣家的五句話 買茶的陷阱有哪些

2016-07-08 20:11:34 

現在的茶葉市場魚龍混雜,在買茶的時候一定要擦亮自己的眼睛,尤其要警惕賣家的忽悠,雖然有良心的茶葉賣家還是有很多的,但是有些賣家就專門喜歡忽悠沒經驗的茶友,把劣質茶充當好茶賣出,或者虛抬茶葉的價格。常見的買茶的陷阱有哪些呢?

第一句:茶沒有好壞,適合自己的才是好茶。

這句話聽起來似乎有道理,但是這句話要分開來補充完整。茶沒有好壞,茶葉的品種那么多,花茶、紅茶、綠茶這些茶當然不能拿來相比較,說紅茶好還是綠茶好,但是同一種茶絕對是有好壞之分的。這里所謂的適合,包括口感、功效、個人體質等等,既要找到一款適合自己的茶,也要保證茶葉的好品質。

第二句:這款茶雖然香不好,但是韻好。

一款茶,如果香氣都不好,還談什么韻?香氣,是判斷茶葉品質好壞的最基本標準了,如果茶水的香氣不好,那么也不用再看下去了。

第三句:野生茶才是好茶。

一些賣家最喜歡拿“野生”、“純天然”來當買點,但是茶葉本身就是人工馴化的一種作物,真正的野生茶,沒有人管理、施肥、除蟲除草,品質未必能趕上人工培育的茶。

第四句:這茶不好喝,是因為還不到時間,放一段時間就好喝了。

這句話可能未必是忽悠,因為普洱茶、巖茶、白茶等茶葉都存在這種情況,存放一段時間之后,茶葉的火氣褪去、陳化,茶葉的香氣與甘甜味道才會真正的顯現出來。但是不是所有的茶存放后都會變得好喝的,如果茶葉的品質不好,那么再放上十年也不會有任何的進步。

第五句:澀是茶湯力度的表現。

買茶的陷阱有哪些,這句話是最常見的一種忽悠了。當買茶的顧客提出質疑時,賣家就會理直氣壯地說:“澀,代表這款茶有力度,霸氣?!焙貌璧牟铚珣撌谴己瘛⑷峄?,就像普洱老茶,有力度,但是卻絕不會有揮之不去的澀味。判斷一款茶湯有沒有力度,回甘、生津、口感、留香才是判斷的準則,一款口感澀的茶湯已經夠不上好茶的范疇了,更別提還帶有澀味了。

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