檸檬草茶的沖泡是怎樣?

2016-09-02 12:46:12 
檸檬草茶的沖泡是怎樣?

  檸檬草茶的沖泡是怎樣?

  荷蘭人把檸檬草用于魚料理的調味品。一般可作為腌菜的香味料和作咖喱果子露、湯、甜酒的配香。也可代替茶喝,稱之為檸檬茶。那么檸檬草茶的沖泡是怎么樣的呢?

  1.熱水沖泡,用熱水溫熱茶壺、茶杯,之后將其瀝干。

  2.取出3-5g檸檬草,裝入溫過的壺中,緩緩注入500ml的滾水,檸檬草香隨之飄散開來。   

  3.放置約3分鐘后飲用。回沖第二次約要7分鐘,第三次大約要靜置10分鐘。

  4.將檸檬草取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回沖時仍有香氣。  

  5.如果先放入滾水,再放入檸檬草,能保有檸檬草茶的顏色,也比較耐泡。

  以上就是檸檬草茶的沖泡,你是否學會了呢?

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