紫砂壺有不同的形狀，主要的形狀有方形、扁形、圓形三種。形狀不同導致泡出來的茶的味道也不同，所以不同形狀的紫砂壺都有一款茶葉與之搭配，讓不同的茶葉發揮出自己獨特的香味。那么不同形狀的紫砂壺適合泡什么樣的茶呢?

1.方形的紫砂壺適合泡什么茶

方形的紫砂壺內部角度使茶葉不易滾動，水流容易被阻塞;但方形的外觀在造形上引人注目，因此她的美觀可以認為是大于實用功能。方形的紫砂壺適合用來泡普洱熟茶，能使普洱的陳味盡出，非常之適合。

2.扁形的紫砂壺適合泡什么茶

扁形的紫砂壺適合泡條索狀的武夷巖茶。如果用一把段泥的紫砂壺來泡飲經過焙火的武夷茶或者泡武夷陳年老茶，紫砂壺能掩飾或者降低茶葉焙火的燥味。扁形的壺身穩定感十足，能夠讓條索狀的茶葉沉穩地在壺里，釋放出出香醇。當注水時，壺壁較短水流自然有了緩沖，加上壺內空間狹小，茶葉更容易不溫不火浸潤于水中，溫和地吐盡精華。

3.圓形的紫砂壺適合泡什么茶

圓形的紫砂壺最適合泡烏龍茶。烏龍茶的干茶呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，可讓半球狀的茶葉可以完全舒展。圓形的紫砂壺泡茶注水之后，圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉，更能溫潤地將水與茶葉做緊密結合，有利于烏龍茶的發茶。

上面考慮的是紫砂壺的形狀，除了紫砂壺的形狀外，紫砂壺所用的泥料質也會影響泡茶效果。這就需要通過泡茶來證，才能抓到茶與壺的對位，才能知道泥料與發茶性的關系。

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