當今是時尚與養生同步的21世紀，而人類最健康的飲料是茶，女人最經典的飲品是花，在古代有“上品飲茶，極品飲花”之說;而現代也有“男人品茶，女人飲花” 之詞。因此，花草茶現在已經成為人們最求時尚與養生的最佳飲品，同時，也成為人們“回歸自然、享受健康”的好茶，它帶給人們另一種不含咖啡因，茶堿的天然草本飲品，而且也帶給人們另一種純凈自然的生活方式。

花草茶首先是由歐洲傳過來的，一般我們所謂的花草茶，特指那些不含茶葉成分的香草類飲品，所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分;正確的來說，花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產生芳香味道的草本飲料，花草茶既保持花草原有的生物活性，又具有原生態的品質。

在中國，任何可食材料加入水中煮或泡所得的汁液，人們都習慣冠以茶名。例如所有由茶樹葉煮泡成的飲料，雖然色香味常有差異，都統稱為“茶”。除了茶樹之外的植物制成的飲品則以原料命茶名，如人參、茶枸杞茶等，這些“有茶之名無茶之實”的飲品，通常是當作保健治疾的療方，而較少成為日常的飲料，因此又總稱為“花草茶”，像南方的各種涼茶、北方的大麥茶等都屬于花草茶。

越來越多的女士們開始摒棄咖啡，改喝修身養性的花草茶。花草茶帶著淡淡清香，不僅能幫你養眼、養顏、養神、養心，還能讓你擁有美麗健康的苗條身體;且營養學專家認為，不同的花草茶具有不同的功效，如飲百花，可以調節神經，促進新陳代謝，提高身體免疫力等。目前市場上有很多可供飲用的花草茶，如金銀花、玫瑰花、牡丹貢菊、杭白菊、玉蝴蝶、百合、枸杞果、檸檬片、玫瑰茄等，而且每一種花草茶都有一種獨特的用途和味道，現在小編就為你介紹幾種不同花草茶的功效。

1、洋甘菊花安神助眠：洋甘菊花特別具有安定神經與助消化的作用最適合餐后和睡前飲用，是失眠患者的最佳茶飲;洋甘菊花因為性涼，味苦，所以喝的時候最好加上幾塊冰糖。

2、玫瑰花養顏美容：玫瑰花能促進新陳代謝，達到助顏美容的效果。

3、金盞花止痛：金盞花可以減輕經期的疼痛，同時外用是很好的殺菌劑。

4、紫羅蘭緩解吸煙后不適：紫羅蘭能夠保護支氣管，特別適合吸煙過多者飲用，另外還有治療便秘的功能。

5、迷迭香改善頭部問題：迷迭香特殊的香味能讓人的頭腦清醒，增強腦部的功能，同時，還具有促進頭皮血液循環，改善脫發現象，減少頭皮屑的產生的功效;此外，還能消除胃腸脹氣，刺激神經系統運作，改善記憶衰退現象。

6、菩提助消化：菩提有助于消化，緩解神經緊張和焦慮，降血脂的功能，適合餐后睡前飲用。

7、桂花平肺化痰：桂花能夠止咳化痰，養陰潤肺。

8、百合潤肺止咳：百合可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼。

花草茶是一種天然飲品，含有豐富維他命;飲用花草茶不但可以解渴，而且不同的花草茶更具有不同的功效，所以消費者在選擇花草茶時需對癥，即首先要了解各種花草茶的風味和功效，然后并根據個人需要，選擇適合自己體質的花草茶來飲用，以達到健康養生的目的。尤其要注意的是：每一種花草茶都有不同的保健效果，所以，如果沒有經過專業人士為你知道，不可以任意混合搭配，以免產生副作用，從而危害身體健康。

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