冬季喝茶有講究 三款茶暖冬寒

2018-01-05 13:00:14 

隨著冬天如期而至,御寒、補水也被提上了人們的日程。在盡情享受白雪飄飄的北國風光時,皮膚、身體也不可避免的要應對天干物燥的氣候考驗。而面對皮膚干澀、咽干鼻燥、口渴欲飲等現象,如何能讓身體“喝”上水,變得滋潤起來呢?唐朝曾有詩人云曰:“一碗喉溫潤,二碗破孤悶,……四碗發輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風生。”由此可見,,對于人體有著顯著而有針對性的健康功效,因此選對茶飲,就是如何御寒、補水的關鍵。

口干舌燥飲青茶

推薦茶品:安溪鐵觀音,臺灣烏龍

青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介于綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍,以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。烏龍茶習慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時香氣濃郁,齒頰留香。

腸胃虛弱喝紅茶

推薦茶品:正山小種祁門紅茶,安化黑茶

紅茶是全發酵茶,茶多酚含量少,經過“熟化”刺激性較弱,較為平緩溫和,適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。因為很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。因此,紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3~5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為50:1。專家提醒大家,紅茶不適于放涼飲用,因為這樣會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

理氣調經選花茶

推薦茶品:玫瑰花茶金銀花茶

女性經期前后以及更年期,性情煩躁,適宜飲用花茶,有疏肝解郁、理氣調經的功效,不宜喝涼性茶。玫瑰花茶味甘微苦,性溫,具有行氣解郁、活血散瘀的作用。作為玫瑰花茶,玫瑰花氣味芳香,藥性平和,既能疏肝理氣而解郁,又能和血散瘀而調經,有柔肝醒脾、行氣活血的作用,主要適合于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調,或經前乳房脹痛者。玫瑰花對治療面部黃褐斑也有一定作用,很適合中青年女性飲用,是養顏、消炎的天然飲料的首選。

延伸閱讀:哪些人不適合在冬季喝茶

茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位,但是,冬季,很多人群是不適宜在冬季喝茶的,你屬于這類人群嗎?

孕婦不宜喝茶

懷孕的準媽媽們通常會在飲食上有很多的注意,而由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用,這對胎兒的形成和發育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉,大多數都是寒涼性的,這也對胎兒的發育很不利。因此要特別注意。

經期不要喝茶

冬天,天氣寒冷,一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度,但是如果是在經期中本身失血過多,如果再喝茶的話,就會造成體內的鐵流失,形成缺鐵性貧血。

老人冬季少喝茶

茶葉本身寒涼,老年人到了冬季,抵抗力下降,手腳容易出現冰涼的現象,如果此時再喝上一杯茶,那只會更加重寒氣,從而導致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人還是少喝茶為好。

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