秋季，自然界陽氣漸收，陰氣漸長，秋風勁急，氣候干燥。人們起居調攝應與氣候變化相適應，以免秋天肅殺之氣對人體產生不良影響。

秋季氣候干燥，常有秋燥之疾，人們常感到口渴、咽干、皮膚干燥、大便干結等。有滋陰清熱之法，可用麥冬30g，煎水代茶飲用。麥冬甘寒，有養陰潤肺，清心除煩，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健飲品。常飲本品，可解秋燥，也可潤膚美容，其麥冬飲對老年人及心臟病、糖尿病患者也有保健作用。

秋季養生茶療方

茶療方簡便，既可養生又能治病，近年來茶葉中的營養成分和藥理作用，不斷被人們發現，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。

在秋季，如能根據自身體質，選用適宜療方，對增進健康、增強體質定會有益。

蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用于咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

姜蘇茶

生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細絲，蘇葉洗凈，用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用于風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

銀耳

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。

銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力，配茶葉取其消痰火于利濕之中，兼有消炎之功效。

桔紅茶

桔紅3-6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰;理氣止咳之功，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

蓮子湯：蓮子克、生甘草10克、水一大碗。小火煮至蓮子軟熟，少加冰糖，吃蓮子喝湯。可治療泌尿系統感染，兼治虛煩、低熱等癥。

清心蓮子飲：白蓮子50克、銀耳50克、山藥15克、白糖適量。白蓮子洗凈，山藥切薄片，與發好的銀耳放入砂鍋，加足水大火燒開，小火煨一夜，次日晨加入白糖，再燒10分鐘即可食用。可補心腎。

蓮子黑米粥：白蓮子50克、黑米100克、糯米50克、白茯苓20克、白糖適量。將白蓮子和白茯苓用溫水浸泡1小時后撈出，與黑米一起煮30分鐘，再加入糯米煮30分鐘，改為文火煨約2小時，加入白糖即可食用。可補中氣、安神益智。

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