吉冠茶業(yè):用心做好茶,恪守好茶真產地
吉冠是國內少有以堅持做好茶為標準的茶業(yè)企業(yè),公司在南平武夷山、漳州平和縣擁有近千畝的自有茶場,一直致力于為消費者提供真正原產地的高品質好茶。
吉冠茶業(yè)是“第19屆中國國際投資貿易洽談會唯一指定巖茶”,為來自海內外的貴賓提供純正的武夷巖茶服務。同時榮獲“第五屆中國世界功夫茶大賽茶王賽白芽奇蘭茶金獎”稱號,而且吉冠還是漳州片仔癀指定唯一的“白芽奇蘭茶”品牌合作生產商,產品在片仔癀全國的體驗館內均有銷售,其育茶、制茶工藝已經非常成熟,引領行業(yè)先鋒。
吉冠茶業(yè)主營:武夷巖茶、桐木關正山小種紅茶、平和白芽奇蘭茶、福鼎白毫銀針、普洱古樹茶、普洱滇紅茶、安溪鐵觀音七個系列。
以巖茶為例,說起來就是一句“武夷巖茶”,其實大不同!巖茶按產出地來區(qū)分,按尊貴平庸也類似于王、候、將、相,市井小民,其茶樹所在生長區(qū)域環(huán)境是決定產品品質的先決條件,高品質的巖產其生長環(huán)境一定是位于正巖區(qū)內,所以一句話,出身很重要。
巖茶按產地劃分,大致可以分出如下高低:
首推:大紅袍母樹,它長在九龍窠上的六顆母樹大紅袍,2006年已經禁采,普通的人想喝都喝不到。
其次:母樹大紅袍扦插無性繁殖的純種大紅袍。當然,此類大紅袍中也分三六九等,常喝巖茶的人來說,‘三坑兩澗’名氣最大,其實武夷山的山場非常多,每一個山場都有自己獨有的小氣候,因此不同山場種植的巖茶也都有自己獨特的品種特征。三坑兩澗,分別是慧苑坑、牛欄坑、大坑口、流香澗和悟源澗,也是武夷山傳統(tǒng)的正巖產區(qū)。
牛欄坑的“牛肉”(牛欄坑肉桂)、慧苑坑的水仙名氣最大,也被認為巖韻最足。沒走過武夷山山場的人可能不知道,除了“牛肉”,還有“馬肉”(馬頭巖肉桂)、慧苑坑肉桂、悟源澗肉桂。這些同樣種類的肉桂,卻分別帶有完全不同的品種特征。“牛肉”內斂,口感醇厚霸道,“馬肉”張揚,香氣高揚,慧苑坑肉桂綿柔感包裹感明顯,悟源澗肉桂則帶有非常清晰的桂皮香。
再次:馬頭巖、水簾洞、曼陀峰、佛國巖、馬枕峰、大王峰、碧石巖等景區(qū)內區(qū)域。
再次:半巖產區(qū)(俗稱半巖)。位于與景區(qū)交界區(qū)域的茶山出產的巖茶,如小竹林、黃柏等景區(qū)交界點。
再次:武夷高山茶,如程墩、吳三地、超天等高海拔茶山。
最后:洲茶。以星村鎮(zhèn)大區(qū)域為代表的茶山。
圖為吉冠茶葉武夷山自有茶場!
所以,其實同樣是巖茶,但是貴的巖茶每公斤價值大幾萬,普通的巖茶每公斤不過幾百元,由此可見,喝茶最需要關注了除了制茶工藝外,源頭的產茶區(qū)域是決定茶業(yè)優(yōu)劣的首要因素。
近年來由于經濟利益的考量,很多茶商都會標榜自己的巖茶來自于牛欄坑,也在包裝上打上“牛肉”稱謂,標榜自己的白茶是白毫銀針,產自太姥山等,如果認真你就輸了。
牛欄坑一年的牛肉產出約700公斤左右的精制茶,每個茶商平均能采購到的數(shù)量非常有限,怎么可能每個人都能買得到,而且價格才區(qū)區(qū)幾百元。同樣,即便你是花上萬元價格購買的“牛肉”也未必真正產自牛欄坑,為了讓真正愛喝茶的人士買到與價值對等的上等好茶,吉冠從創(chuàng)牌開始即推行“好茶真產地”的經營理念,精品好茶限量提供。
2018年開始,吉冠每推出的一款上等好茶,都將有身份證驗證,從公司生產、采購的茶葉數(shù)量即做好標記,從源頭抓起,一年中能推向市場的數(shù)量是多少盒數(shù),每盒都給予唯一出身標記。比如正巖茶,公司自有茶場一年的產出為1500斤(分裝成15000盒,每盒50克),我們會在每一盒上貼上唯一的二維碼,保證產出多少、生產多少、銷售多少,保證每一盒茶葉的產出均為指定區(qū)域的上等好茶。
前吉冠好茶的銷售渠道為:
片仔癀國內專柜渠道。
天貓、京東等全電商渠道。
全國線下單店加盟渠道。
“一片初心做好茶”、“正產區(qū),真品質”是董事長洪海周先生的口頭禪!
我們不一定要做到多大的規(guī)模,但是我們要讓每一個購買我們吉冠茶的茶友們喝上貨真價實的好茶,我們吉冠可以保證,所有吉冠牌的茶葉均符合我們的包裝上標識的茶葉原產地的高品質好茶,這一點我們幾十年來如一日的在堅持!也是企業(yè)的價值觀!
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