臺灣南投一名男子，喝金錢薄荷草茶養(yǎng)生，卻發(fā)生變性血紅色素中毒，臉色發(fā)青，差點沒命。醫(yī)師檢驗他喝的青草茶亞硝酸含量高，懷疑已經變質，才導致中毒。

據臺灣媒體報道，醫(yī)師介紹，該男子一吃以后，不到半小時就惡心、頭昏、胸悶，氣上不來，整個皮膚就變成青紫色，這是很明顯的變性血紅素中毒，當時就懷疑是亞硝酸所引起。

醫(yī)師檢驗患者所喝的金錢薄荷草茶，發(fā)現亞硝酸濃度高達4700ppm，不過十天前患者也喝過同一批金錢薄荷草煮的茶，卻沒有任何異狀，還沒煮的金錢薄荷草濃度是100ppm，醫(yī)師懷疑是已經變質。

據介紹，坊間相信金錢薄荷草有消炎退燒的功效，不過植物會吸收土壤的亞硝酸轉化成養(yǎng)分，早上摘取亞硝酸成分會偏高，加上腐化變質才會造成中毒。

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