日本茶道--廣島手記

2017-11-06 08:47:54 

跪的姿勢,日本人叫著“靜坐”,即平心靜氣地坐著,感受大自然的恩惠,感謝周遭的一切。道講究的就是這種“平心靜寂”“感恩圖報”的精神。

上個星期天,我帶了8個中國留學生去參加一個日本茶道會,會后,他們都激動萬分。

“太棒了,我來日本5年了,第一次體驗日本茶道,沒想到茶道還真有那么多學問。喝一杯茶,就得向那么多東西跪拜行禮啊?!?

“哎呀,我的腳都麻痹了,第一次跪那么長的時間,半個多小時!”

茶道,是日本一個很有傳統的文化。留學生問我,喝茶就喝茶,為什么還得跪著沏茶、跪著喝茶呢?

跪的姿勢,日本人叫著“靜坐”,即平心靜氣地坐著,感受大自然的恩惠,感謝周遭的一切。茶道講究的就是這種“平心靜寂”“感恩圖報”的精神。

那天我們一到茶道老師的家,不能直接到茶室去,得先到等候室去等待。可進等候室,我們得先在門口下跪行禮才能進去。一進等候室,又得馬上向掛在壁龕上的字畫下跪行禮,然后又向擺在壁龕上的花行禮,一個接一個地向所有擺在等候室的茶具下跪行禮。

下跪禮之后,茶道老師的助手,就告訴我們進茶室的一些規矩:為了不損壞所有珍貴的茶具,不能帶手表戒指。為了保持寧靜,手機得關掉。衣著得嚴肅,腳上得穿白色的襪子。

我們換好白色襪子后,助手就帶我們到院子里去洗手漱口,茶道叫這儀式為“去污垢”。我們到一個小池旁,一個個輪流用一個小木勺子,舀一杯水沖手漱口。

“去污垢”后,才能進茶室。進茶室時,也跟進等候室一樣,從進門到坐下等候茶道老師來,接連不斷地下跪行禮。還沒喝茶,留學生都跪得膝蓋疼痛了,望著我偷偷苦笑。

不久,茶道老師進來了,全體賓客都得下跪行禮。然后由我代表留學生致詞,感謝老師盛情招待,給我們這個機會經驗日本茶道。

我的致詞結束后,茶道老師知道留學生不習慣跪,就讓留學生放松隨便坐,然后就開始介紹茶道的歷史和精神。講完之后,她的女弟子就開始在旁邊給我們沏茶。

她先在碗里放一小勺抹茶粉,然后從旁邊小爐上的水壺里,舀出一碗水,加入碗里,接著用一個小茶刷,不停地前后刷動,讓抹茶起泡沫。聽說刷茶是茶道里的一個很重要的功夫,功夫深的刷得又快又好,功夫淺的泡沫不出,茶味不起。

茶沏好后,由另一個弟子一碗一碗地拿到我們跟前,向我們下跪敬茶。這時我們不能隨便坐了,得跪得規規矩矩的回禮,感謝她的敬茶。

接過敬茶,不能馬上就喝,得把茶碗正面轉一轉,然后欣賞茶碗的藝術,才能喝茶。

喝碗茶后,又得再欣賞茶碗的構圖顏色,稱贊幾句,才能把茶碗放下。弟子來收碗時,又得下跪表示感謝。

全體參加者都喝完茶后,茶道老師又給我們談談茶道跟禪宗清靜無為精神的關系,鼓勵我們在現實生活中,盡量擺脫物質欲望的干擾,盡量平靜地為別人獻上一杯熱茶,以和為貴。

茶道太復雜太深奧了,我這短短的隨筆中,確實無法寫盡其中奧妙之處,奉勸各位有機會到日本時,一定得去體驗一下茶道的精神。(傳自廣島)

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