茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中，提取出來的純天然高級食用食物油，儲備時間越久茶油的藥用功效才會越明顯。那么茶油的功效和作用都有哪些呢?

在民間，茶油又叫月子油，產婦坐月子時，經常會喝用茶油煮的鯽魚湯。茶油中的分支結構很細，有時甚至比橄欖油還要細，所以在食用的時候根本不用擔心油膩、以及副作用。

茶油的功效和作用還不止這些，長期食用茶油，還能降低人體血清中的膽固醇，對高血壓、肥胖癥、心血管疾病等都有很明顯的療效。不少人受到掉發、頭發干燥、分叉、白頭發或頭皮屑困擾，不妨試試天然制品茶油–涂用茶油、用茶油護發。洗頭時，可在溫水里加一點茶油。

還可以用茶油徹底按摩頭部，使頭發和頭皮吸收養分，促進頭皮血液循環和新陳代謝，達到防止脫發的效果。茶油色清味香，油酸含量高，易為人體消化吸收，且食用茶油有益人體健康，加之茶油經久耐藏，不易酸敗，故又是好的儲備物質。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工業、醫藥、美容等多方面有多種用途。

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