西紅柿炒茄子做法：

　　原料：西紅柿1個、茄子1個、蔥蒜少許、鹽適量、味精適量、植物油適量。

　　步驟：

　　1、將西紅柿洗凈切小塊，茄子去皮洗凈，切細條備用；

　　2、蔥蒜切片備用；

　　3、鍋內(nèi)放植物油待燒熱后放入蔥蒜爆香，之后放入茄子翻炒；

　　4、放入鹽、十三香繼續(xù)翻炒，然后放入西紅柿翻炒；

　　5、待西紅柿湯汁炒出來后放入味精即可。

《西紅柿炒茄子的做法》閱讀地址：http://www.szwsmoon.cn/cha-45219.html